Frankrijk  |  Bourgogne  |  100% Pinot Noir

Ontdek de verfijning van de Bourgogne met de Pinot Noir van Domaine Guillard. Deze elegante rode wijn is een ware expressie van het terroir en de ambachtelijke vakmanschap van het huis. De wijn biedt een complexe neus van rijpe rode bessen, kruiden en een subtiele aardse ondertoon. In de mond is hij zijdezacht, met fluweelachtige tannines en een delicate zurenbalans die zorgen voor een verfrissende afdronk. 

Italië  |  Toscane  |  100% Sangiovese

Italië  |  Toscane  |  Sangiovese - Canaiolo

Ervaar de verfijning van de Chianti Classico van Isola e Olena, een uitmuntende rode wijn afkomstig uit het hart van de Toscaanse wijnregio. Deze wijn is voornamelijk gemaakt van Sangiovese-druiven, aangevuld met een kleine hoeveelheid Canaiolo en andere lokale variëteiten, waardoor een geweldige balans tussen fruit en karakter ontstaat.

Met een aromatisch profiel waarin de tonen van rijpe kersen, pruimen en een vleugje specerijen prominent aanwezig zijn, biedt deze Chianti Classico een uitnodigende neus die de zintuigen prikkelt. In de mond is hij levendig en elegant, met stevige, maar zijdezachte tannines en een frisse zuurgraad die de smaken mooi in evenwicht houdt. De wijn heeft een aangename lengte in de afdronk, waarin ook hints van aardse tonen en een subtiele mineraliteit naar voren komen.

Deze wijn is ideaal om te combineren met typisch Toscaanse gerechten zoals pasta met ragù, gegrild vlees of een selectie van kazen

Frankrijk  |  Rhône  |  100% Syrah

Ontdek de kracht en elegantie van Crozes-Hermitage Sicamor, een uitmuntende rode wijn uit de prestigieuze noordelijke Rhône-regio. Deze wijn, vaak gemaakt van de Syrah-druif, weerspiegelt perfect de rijke smaken en het terroir van het gebied.

Met een aromatisch profiel dat barst van de aroma's van rijpe zwarte bessen, zwarte olijven en een hint van specerijen, biedt Crozes-Hermitage Sicamor een uitnodigende neus die prikkelt. In de mond is hij vol en intens, met stevige, rijpe tannines en een mooie zuurgraad die zorgt voor een evenwichtige structuur. De smaken worden aangevuld met nuances van peper, leer en een subtiele aardse ondertoon die de complexiteit van de wijn benadrukt.

Deze wijn past perfect bij gegrild vlees, wildgerechten of hartige stoofschotels. 

Frankrijk  |  Rhône  |  Gigondas  |  Grenache - Syrah - Mourvèdre

Ervaar de kracht en complexiteit van deze Gigondas.  Een prachtige expressie van het zuidelijk Rhônegebied. Deze rode wijn is samengesteld uit een zorgvuldig geselecteerde mix van Grenache, Syrah en Mourvèdre druiven, die samen een rijke en volle smaak geven. Het bouquet wordt gedomineerd door donkere bessen, specerijen en een hint van chocolade. In de mond biedt hij een volle body, soepele tannines en een harmonieuze structuur die tot uiting komt in de lange, zijdezachte afdronk. Deze wijn past uitstekend bij stevige gerechten zoals hertenkalf.

Sierra de Gredos  |  100% Garnacha  |  Bio

Ervaar de krachtige en expressieve smaken van Laderas de Tietar van Comando G, een bijzondere rode wijn die de essentie van de Sierra de Gredos in Spanje vastlegt. Deze wijn is gemaakt van de oudste Garnacha-druiven, die groeien op hooggelegen wijngaarden met een unieke bodemstructuur, wat zorgt voor uitzonderlijke concentratie en complexiteit.

Met een aromatisch profiel dat rijk is aan rijpe bessen, kersen en subtiele kruiden, opent Laderas de Tietar met uitnodigende fruitige aroma's. In de mond is hij vol en romig, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die de smaken in evenwicht houdt. De wijn onthult ook een prachtig weerspiegeling van het terroir, met minerale tonen en hints van specerijen die de diepte van de wijn benadrukken.

Perfect te combineren met gegrild vlees of stoofschotels.

Italië  |  Piëmonte  |  100% Nebbiolo

Ontdek de fascinerende Langhe Nebbiolo van Pira, een verfijnde rode wijn die de essentie van de Piemonte-regio perfect vangt. Deze wijn is gemaakt van de Nebbiolo-druif, beroemd om zijn complexiteit en elegantie, en biedt een uitstekende introductie tot deze iconische variëteit.

Met een aromatisch profiel dat zich ontvouwt in rijke tonen van rode kersen, rozen en een subtiele hint van specerijen, nodigt de Langhe Nebbiolo Pira uit tot een diepere proeverij. In de mond is hij medium-bodied met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad, die samen zorgen voor een harmonieuze en gaande smaakervaring. De afdronk is lang en elegant, met een aangename florale en fruitige ondertoon die uitnodigt tot een volgende slok.

Deze wijn is perfect om te combineren met hartige gerechten zoals risotto met paddenstoelen, gegrild vlees of een selectie van oude kazen.

Frankrijk  |  Bordeaux  |  Margaux  |  Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot

Ontdek de verfijning van Château du Tertre, een opvallende wijn uit de prestigieuze Margaux-regio van Bordeaux. Deze elegante rode wijn is een perfecte vertegenwoordiger van de klassieke Bordeaux-stijl en is samengesteld uit een harmonieuze blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc, wat zorgt voor een complexe en gelaagde smaakervaring.

Met een aroma dat schittert van rijpe zwarte bessen, pruimen en een vleugje specerijen, biedt Château du Tertre een uitnodigende neus die de zintuigen prikkelt. In de mond is de wijn vol en goed gestructureerd, met zijdezachte tannines en een verfrissende zuurgraad die zorgt voor een mooie balans. De afdronk is lang en elegant, met een aangename frisheid die het palet verleidt.

Deze Château du Tertre is ideaal om te combineren met gegrild vlees, wildgerechten of een gewoon om te genieten.

Frankrijk  |  Bordeaux  |  Médoc  |  Merlot- Cabernet Sauvignon

Ervaar de fijne tannines van Tour Haut Caussan, een uitstekende rode wijn uit de prestigieuze Bordeaux-regio. Deze wijn, meestal gemaakt van een blend van Merlot en Cabernet Sauvignon, belichaamt de typische kracht en finesse waarvoor Bordeaux-wijnen bekend zijn.

Met een intrigerend aroma van rijpe bessen, kersen en een hint van kruiden, biedt Tour Haut Caussan een uitnodigende neus die uitnodigt tot verkenning. De smaak is vol en zijdezacht, met een uitgebalanceerde structuur en goed geïntegreerde tannines. De wijn heeft een mooie diepte met lagen van fruitigheid, subtiele houttonen en een delicate mineraliteit die samenkomen in een lange, aanhoudende afdronk.

Perfect te combineren met gegrild vlees, wildgerechten of rijke pastagerechten.

Frankrijk  |  Bourgogne  |  Morey-Saint-Denis  |  100% Pinot Noir

Ontdek de verfijning van de Morey-Saint-Denis van Domaine Forey, een uitstekende rode wijn die de essentie van de Côte de Nuits in Bourgondië perfect vastlegt. Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, waarmee de complexiteit en de facetten van het terroir optimaal worden uitgebuit.

Met een aromatisch profiel dat de elegantie van rijpe kersen, aardbeien en subtiele kruiden laat doorschijnen, biedt deze Morey-Saint-Denis een uitnodigende neus die de zintuigen prikkelt. In de mond komt zijn verfijnde structuur tot leven met fluweelachtige tannines en een mooie, uitgebalanceerde zuurgraad. De smaken zijn intens en gelaagd, met een lange, aanhoudende afdronk die hints van mineraliteit en een kruidige ondertoon onthult.

Deze wijn is perfect te combineren met gegrild vlees, eendenborst of gerechten met paddenstoelen.